این کنسرو کوفته تبریزی، زحمت و زمان طولانی ورز دادن، آمادهسازی مایه و پیچیدن کوفته سنتی را حذف کرده و خوراکی کاملاً جاافتاده و لذیذ در اختیار شما میگذارد. در تهیه آن از لپه مرغوب، برنج، آرد نخودچی و تخممرغ در کنار سبزیجات معطر نظیر تره، ترخون و نعناع استفاده شده است. سس غلیظ گوجهفرنگی با همراهی آلو خشک، دارچین، پودر سیر، زردچوبه و فلفل، طعمی متعادل، لطیف و ماندگار پدید آورده است. این غذا گزینهای فوقالعاده برای وعدههای اصلی همراه با نان سنتی یا برنج است.