Diese persische Spezialität bringt den beliebten Klassiker Gheyme ohne stundenlanges Kochen direkt auf den Tisch. Feine gelbe Schälerbsen und zarte Kartoffelstücke verbinden sich mit einer fruchtig-würzigen Tomatensauce, verfeinert durch die angenehm herbe Frische ganzer getrockneter Limetten und Zitronensaft. Das Fertiggericht kann rein vegetarisch genossen oder nach Belieben mit Rind-, Lamm- oder Geflügelfleisch verfeinert zu duftendem Safranreis serviert werden.
Produktmerkmale:
Erlesene Zutaten: Gelbe Schälerbsen, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomatenmark, getrocknete Limetten (ganz), Rapsöl, Zitronensaft, Kurkuma, Pfeffer und Speisesalz.
Einfache Zubereitung: Das Fertiggericht ungeöffnet für ca. 30 Minuten erhitzen, danach vor dem Öffnen gut schütteln.
Für Vegetarier geeignet: Nahrhafte pflanzliche Speise, reich an wertvollen Hülsenfrüchten.
Servierempfehlung: Traditionell serviert mit Safranreis („Polo“), wahlweise mit Fleisch, Geflügel oder rein pflanzlich.
Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verzehren.
