Diese Spezialität nach traditioneller Haftbijar-Art gehört zu den beliebtesten Würzbeilagen der persischen Tafelkultur. Erlesene Zutaten wie Blumenkohl, Karotten, Gurken, grüne Peperoni, Sellerie, Paprika und Knoblauch werden zusammen mit Trinkwasser, Branntweinessig, Schwarzkümmel, Koriandersamen, Minze, Speisesalz und Pfeffer verarbeitet.

Produktmerkmale:

• Bunte Gemüsemischung: Die sorgfältig zusammengestellte Auswahl sorgt für eine ansprechende Optik auf dem Tisch und einen knackigen Biss.

• Würzige Saat- und Kräuternote: Schwarzkümmel, Koriandersamen und getrocknete Minze verleihen dem Essigaufguss einen unverwechselbaren orientalischen Duft.

• Vielseitig verzehrfertig: Servierfertig als aromatische Vorspeise, zum Verfeinern von Salaten sowie als Beilage zu orientalischen Spezialitäten und Grillfleisch.

• Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.