مربای بالنگ

مربای بالنگ یکی از محبوب‌ترین و اشرافی‌ترین مرباهای سنتی است که از تکه‌های بالنگ، شکر، گلاب و وانیل به همراه گلوکز، آب و اسید سیتریک پخته و فرآوری می‌شود. بافت بلوری و شیشه‌ای، قوام متوازن و رایحه دلپذیر گلاب و وانیل، آن را به انتخابی عالی برای وعده صبحانه و عصرانه تبدیل کرده است.

Category:

Description

مربای بالنگ از اصیل‌ترین مرباهای سفره ایرانی به شمار می‌آید که تکه‌های ترد و شفاف بالنگ را در شربتی براق و خوش‌عطر به نمایش می‌گذارد. در تهیه این محصول از بالنگ مرغوب، شکر، گلاب، وانیل، گلوکز، اسید سیتریک و آب استفاده شده تا لطافت گوشت بالنگ و شفافیت شربت آن به بهترین شکل حفظ شود.

ویژگی‌ها و مزایای محصول:

  • عطر دل‌نشین گلاب و وانیل: تلفیق رایحه طبیعی مرکباتی بالنگ با عطر سنتی گلاب و وانیل، طعمی گرم و اشتهاآور پدید آورده است.

  • بافت شفاف و قوام‌یافته: پخت استاندارد همراه با گلوکز سبب ایجاد شربتی زلال، براق و حفظ قوام زیر دندان تکه‌های بالنگ شده است.

  • مناسب برای صبحانه و پذیرایی: انتخابی ایده‌آل برای همراهی با کره، سرشیر، خامه و نان گرم، تزیین پنکیک و مصرف در انواع شیرینی‌ها و دسرها.

  • شرایط نگهداری و مصرف: در جای خشک، خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری شود؛ پس از باز کردن درب ظرف در یخچال نگهداری گردد.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “مربای بالنگ”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *